Лето в банке.

Аватара пользователя
Aglaya
Хранитель
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 02 май 2015, 11:22
Репутация: 147

Re: Лето в банке.

Сообщение Aglaya »

Clementine писал(а):
Уж лучше вы к нам, да, Ленк? ))
Я была в Питере, совсем недавно) люблю этот город.
Только безусловная любовь! ..на моих условиях.
Аватара пользователя
Clementine
Хранитель
Сообщения: 1099
Зарегистрирован: 01 май 2015, 17:41
Репутация: 187

Re: Лето в банке.

Сообщение Clementine »

Aglaya писал(а): Я была в Питере, совсем недавно) люблю этот город.
Правда? Туристом или родственники там живут?
Аватара пользователя
Aglaya
Хранитель
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 02 май 2015, 11:22
Репутация: 147

Re: Лето в банке.

Сообщение Aglaya »

Clementine писал(а):
Aglaya писал(а): Я была в Питере, совсем недавно) люблю этот город.
Правда? Туристом или родственники там живут?
Родственники родственников)
Но мы не к ним. В гостиннице куда удобнее. А так - да, подарочки им всякие привозим, передачки, в гостях побываем.
Очень приятные люди. Один из них в запасниках Эрмитажа работает. Я там половину времени пропадаю) ночью гуляем по Питеру, мы в центре всегда останавливаемся. Обожаю просто.
Только безусловная любовь! ..на моих условиях.
Аватара пользователя
Clementine
Хранитель
Сообщения: 1099
Зарегистрирован: 01 май 2015, 17:41
Репутация: 187

Re: Лето в банке.

Сообщение Clementine »

Aglaya писал(а): Родственники родственников)
Но мы не к ним. В гостиннице куда удобнее. А так - да, подарочки им всякие привозим, передачки, в гостях побываем.
Очень приятные люди. Один из них в запасниках Эрмитажа работает. Я там половину времени пропадаю) ночью гуляем по Питеру, мы в центре всегда останавливаемся. Обожаю просто.
А с Питерскими форумчанами не встречалась?
Аватара пользователя
Aglaya
Хранитель
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 02 май 2015, 11:22
Репутация: 147

Re: Лето в банке.

Сообщение Aglaya »

А кто у нас из Питера? Пау помню разве.. так она меня уж разлюбила)
Только безусловная любовь! ..на моих условиях.
Аватара пользователя
Clementine
Хранитель
Сообщения: 1099
Зарегистрирован: 01 май 2015, 17:41
Репутация: 187

Re: Лето в банке.

Сообщение Clementine »

Aglaya писал(а):А кто у нас из Питера? Пау помню разве.. так она меня уж разлюбила)
Я не знаю, просто спросила )
Аватара пользователя
Margo
Собеседник
Сообщения: 661
Зарегистрирован: 05 май 2015, 13:38
Репутация: 285

Re: Лето в банке.

Сообщение Margo »

Red писал(а):А кто мне обещал рецепт малосольных огурцов в рассоле для лохушек????
Аааааааа!!!!
На 3литровую банку
2литра воды
2 ст л соли не йодированой
1чайная ложка сахара
Вс кипятить, остынет до теплого, залить огурцы, сложенные в банку. У огурцов надо срезать попки, крупные можно порезать поперек. В банку к огурцам 4зуб чеснока, укроп зонтиками, острый перец по вкусу и хрен. В комнатной температуре держать 2 суток. У нас дома их едят уже через сутки.
Аватара пользователя
Red
Собеседник
Сообщения: 1133
Зарегистрирован: 01 май 2015, 12:56
Репутация: 136
Откуда: Москва

Re: Лето в банке.

Сообщение Red »

Margo писал(а):
Red писал(а):А кто мне обещал рецепт малосольных огурцов в рассоле для лохушек????
Аааааааа!!!!
На 3литровую банку
2литра воды
2 ст л соли не йодированой
1чайная ложка сахара
Вс кипятить, остынет до теплого, залить огурцы, сложенные в банку. У огурцов надо срезать попки, крупные можно порезать поперек. В банку к огурцам 4зуб чеснока, укроп зонтиками, острый перец по вкусу и хрен. В комнатной температуре держать 2 суток. У нас дома их едят уже через сутки.
Уррря!!!!
Маргош, а можно без перца?
У меня на перец острый и сладкий - аллергия дикая, я сознание теряю.
Не страшно для рецепта?
А хрен - это корешки такие или листья?
Если корешки, то их резать надо или как?
И еще, придавливать их надо ( гнет) или просто в банке оставить?
Как много дураков, как мало патронов.
Аватара пользователя
Margo
Собеседник
Сообщения: 661
Зарегистрирован: 05 май 2015, 13:38
Репутация: 285

Re: Лето в банке.

Сообщение Margo »

В рецептах вообще все не обязательно )) я всегда читаю много рецептов, а потом соединяю идеи. Хрен и перец не обязательно, хрен можно корень, можно листья, еще иногда эстрагон добавляю, а вообще что есть. Гнет не нужно, когда огурчики просолятся, перемести их в холодильник.
Аватара пользователя
Red
Собеседник
Сообщения: 1133
Зарегистрирован: 01 май 2015, 12:56
Репутация: 136
Откуда: Москва

Re: Лето в банке.

Сообщение Red »

Margo писал(а):В рецептах вообще все не обязательно )) я всегда читаю много рецептов, а потом соединяю идеи. Хрен и перец не обязательно, хрен можно корень, можно листья, еще иногда эстрагон добавляю, а вообще что есть. Гнет не нужно, когда огурчики просолятся, перемести их в холодильник.
Спасибо, Маргоша))) .133
Как много дураков, как мало патронов.
Аватара пользователя
Margo
Собеседник
Сообщения: 661
Зарегистрирован: 05 май 2015, 13:38
Репутация: 285

Re: Лето в банке.

Сообщение Margo »

Red писал(а):
Margo писал(а):В рецептах вообще все не обязательно )) я всегда читаю много рецептов, а потом соединяю идеи. Хрен и перец не обязательно, хрен можно корень, можно листья, еще иногда эстрагон добавляю, а вообще что есть. Гнет не нужно, когда огурчики просолятся, перемести их в холодильник.
Спасибо, Маргоша))) .133
На здоровье)
Аватара пользователя
Aglaya
Хранитель
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 02 май 2015, 11:22
Репутация: 147

Re: Лето в банке.

Сообщение Aglaya »

Делаем смузи!)
Особенно удобно, если есть большая морозильная камера.
Любые ягоды (я пока сделала клубнику) перебить в миксере или блендером, смешать с сахаром 2 к 1. На 2кг ягод - 1 кг сахара. Я делаю 3 к 1, не люблю очень сладкое. Заливаем в одноразовые стаканчики, замораживаем.
Вкуснятина :)
Только безусловная любовь! ..на моих условиях.
Аватара пользователя
Clementine
Хранитель
Сообщения: 1099
Зарегистрирован: 01 май 2015, 17:41
Репутация: 187

Re: Лето в банке.

Сообщение Clementine »

Aglaya писал(а):Делаем смузи!)
Особенно удобно, если есть большая морозильная камера.
Любые ягоды (я пока сделала клубнику) перебить в миксере или блендером, смешать с сахаром 2 к 1. На 2кг ягод - 1 кг сахара. Я делаю 3 к 1, не люблю очень сладкое. Заливаем в одноразовые стаканчики, замораживаем.
Вкуснятина :)
Это как замороженный сок-мороженое получается?
Аватара пользователя
Aglaya
Хранитель
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 02 май 2015, 11:22
Репутация: 147

Re: Лето в банке.

Сообщение Aglaya »

Clementine писал(а):
Это как замороженный сок-мороженое получается?
Десерт, ну да, скорее всего. Я не успеваю стаканчики наполнять снова и снова. Мои таскают и таскают))
Только безусловная любовь! ..на моих условиях.
Аватара пользователя
Clementine
Хранитель
Сообщения: 1099
Зарегистрирован: 01 май 2015, 17:41
Репутация: 187

Re: Лето в банке.

Сообщение Clementine »

Aglaya писал(а):
Clementine писал(а):
Это как замороженный сок-мороженое получается?
Десерт, ну да, скорее всего. Я не успеваю стаканчики наполнять снова и снова. Мои таскают и таскают))
Тоже надо сделать, спасибо за идею.
Аватара пользователя
Red
Собеседник
Сообщения: 1133
Зарегистрирован: 01 май 2015, 12:56
Репутация: 136
Откуда: Москва

Re: Лето в банке.

Сообщение Red »

Margo писал(а):
Red писал(а): Спасибо, Маргоша))) .133
На здоровье)
Сделала сегодня.
Прямо распирает от любопытства что получится.
В том году делала в рассоле по какому-то рецепту, не получилось.
Что-то я там накосячила.
Получились водяные огурцы и совсем несоленые.
Даже рассол не забродил, вода - водой.
То ли я их в холодильник сразу запихнула, то ли еще что натворила. .6
Как много дураков, как мало патронов.
Аватара пользователя
Red
Собеседник
Сообщения: 1133
Зарегистрирован: 01 май 2015, 12:56
Репутация: 136
Откуда: Москва

Re: Лето в банке.

Сообщение Red »

Clementine писал(а):
Aglaya писал(а): Десерт, ну да, скорее всего. Я не успеваю стаканчики наполнять снова и снова. Мои таскают и таскают))
Тоже надо сделать, спасибо за идею.
О!!!
Отличная идея.
Завтра за клубникой на рынок съезжу.
Кстати, а где стаканчики-то одноразовые взять?
Как много дураков, как мало патронов.
Аватара пользователя
Clementine
Хранитель
Сообщения: 1099
Зарегистрирован: 01 май 2015, 17:41
Репутация: 187

Re: Лето в банке.

Сообщение Clementine »

Red писал(а): О!!!
Отличная идея.
Завтра за клубникой на рынок съезжу.
Кстати, а где стаканчики-то одноразовые взять?
Пластиковые подойдут?
Аватара пользователя
Red
Собеседник
Сообщения: 1133
Зарегистрирован: 01 май 2015, 12:56
Репутация: 136
Откуда: Москва

Re: Лето в банке.

Сообщение Red »

Clementine писал(а):
Red писал(а): О!!!
Отличная идея.
Завтра за клубникой на рынок съезжу.
Кстати, а где стаканчики-то одноразовые взять?
Пластиковые подойдут?
Конечно подойдут.
А , что бывают другие?
Где такое продается, ты знаешь?
Как много дураков, как мало патронов.
Аватара пользователя
Clementine
Хранитель
Сообщения: 1099
Зарегистрирован: 01 май 2015, 17:41
Репутация: 187

Re: Лето в банке.

Сообщение Clementine »

Red писал(а):
Конечно подойдут.
А , что бывают другие?
Где такое продается, ты знаешь?
Я давно, когда дети маленькие были, замораживала чего-то там (уже забыла чего) в стаканчиках от растишек.
А пластиковые в любом продовольственном магазине продают.
Ответить