Вкусняшки.

[Radugnyi]

Дальше бадяжим тесто
(я и в пельмени и в вареники добавляю чуть чуть соды, тесто получается пышным и от изжоги полезно)), остальное как обычно: яйца, соль, вода, мука. Извращенцы могут вместо воды добавить молоко)

Катаем и лепим)

[Radugnyi]

Варю сразу все, но можно и заморозить. По мне, так жареные вареные вареники вкуснее свежесваренных).

Варятся они очень быстро, как всплывут, пара минут и можно доставать и побольше сливочного масла.

[Radugnyi]

Жарим лук. На смеси растительного и сливочного масел. Лук люблю, поэтому везде кладу много.

Кушать подано!))

[Smith]

Эти учёные совсем уже обнаглели и берега потеряли. Все на защиту яичницы!
На несанкционированный кухонный митинг выходим организованно и тихо.
Открываем холодильник, достаём десяток яиц по бешеной цене из "Магнита",
и злобно их жарим! А вот вам! А шоб знали наших!
https://www.ferra.ru/news/techlife/uche ... cme14eb6ac
Если у вас не оказалось яиц в холодильнике (вариант - не интересуетесь наукой),
можно злобно заместить их картошкой по 45 руб. за кило из арабских стран.
Если нет и картошки... Геркулес по 13 руб за пакетик должен найтись.
Варить 5 минут беззлобно, и с любовью...)))
Если любовь залежалась и вы заметили в ней жучков и плесень, не выкидывайте!
Лучше отдать голубям...

[Smith]

Эти учёные совсем уже обнаглели и берега потеряли...

Они упорно рекомендуют ВАРИТЬ куриные яйца! А сами в тайне от общественности жарят по утрам яичницу! https://www.ferra.ru/news/techlife/uche ... entainform
Все мои попытки определить вилкой степень готовности яиц при варке закончились полным провалом... Все на борьбу с наукой!

[Radugnyi]

Надо попробовать.